做一泡茶其實很簡單，按照加工的步驟都做得出來，只是在口感上的細緻程度有差異，這就是經驗作法的差異即使再好的環境和茶園管理，沒有豐富經驗的老師傅根本做不出來一泡頂級的好茶，很多喝茶30幾年的茶友說現在喝不到以前的味道，因為現在現代化設備大量製茶和很多老的師傅都退休了，早期的味道自然就越來越難喝到。人家都說買茶要買茶園管理這是正確的但也要跟源頭買有豐富製茶經驗的手路茶。我華岡最專業的40年經驗老師傅帶領製茶團隊用現代設備結合傳統經驗傳承飄香手路味道